खेजड़ी के वृक्ष का एक विशेष महत्व होता है इस वृक्ष के हर हिस्से का विभिन्न तरीकों से उपयोग किया जाता है।
खेजड़ी का पेड़ हमें अनेक स्वास्थ्य लाभ देने के साथ साथ पर्यावरण के लिए भी उपयोगी होता है
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खेजड़ी की पत्तियों में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन मौजूद होता है और इसे लूंग कहते हैं प्राचीन काल में इसकी पत्तियों के आटे का प्रयोग रोटी बनाने में किया जाता था।
खेजड़ी के फलों को उबालकर सुखाकर सांगरी बनाई जाती है यह एक अत्यंत पौष्टिक और अनेक पोषक तत्वों से भरपूर सब्जी होती है।
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खेजड़ी के कच्चे फलों का प्रयोग भी अनेक स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं से राहत पाने में किया जाता है।
खेजड़ी के पुष्पक्रम को पीसकर शक्कर मिलाकर गर्भवती स्त्रियों को देने से गर्भपात नहीं होता है।
खेजड़ी और नीम की छाल का पाउडर सिफीलिस नामक रोग के रोग के उपचार में प्रयोग किया जाता है।
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खेजड़ी की पत्तियों के रस का प्रयोग घावों को भरने के लिए किया जाता है।
यह वृक्ष धरती के जल स्तर को भी रीचार्ज करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है
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