लहसुन का उपयोग हर घर मे सब्जियों में तड़का लगाने के लिए किया जाता है लहसुन स्वास्थ्य के लिए उपयोगी माना जाता है।

By: Sharwan Bishnoi

लहसुन का सेवन शरीर को अनेक रोगों से बचाने और इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मददगार होता है।

लहसुन में प्रचुर मात्रा में एंटी ऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं

आयुर्वेद के अनुसार सुबह खाली पेट कच्चा लहसुन चबाकर खाने से बहुत सी बीमारियां दूर होती है।

यह वात रोगों को ठीक करता है तथा गले को साफ करके स्वर मधुर करता है।

यह अनेक पोषक तत्वों का भंडार होता है। लहसुन में एंटीबायोटिक, एंटीवायरल, एंटीफंगल, एंटीमाइक्रोबॉयल, एंटीऑक्सीडेंट जैसे तत्व मौजूद होते है

कच्चे लहसुन का या सब्जियों में नियमित सेवन करना स्वास्थ्य के लिए लाभदायक माना जाता है।

लहसुन को शहद के साथ सेवन करने से शरीर का इम्यून सिस्टम मजबूत होता है

लहसुन के सेवन से शरीर में एल डी एल (LDL-Cholesterol) यानी खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद मिलती है

यह हाई ब्लड प्रेशर को भी नियंत्रित करने में मददगार होता है

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